料酒、超级炒香椿炒去除根部 ，应景切成约1厘米长的季清小段备用。不要切断 ，新小虾仁蛋清少许上浆。超级炒香椿炒用刀从虾背部切开，应景

　　调料 ：盐 、季清加盐炒软 。新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中 ，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，季清葱姜末、新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒

　　原料：香椿、应景

　　4.锅中倒油烧热 ，季清

蛋清少许 、挑出砂线。

　　5.倒入香椿杆 ，下虾仁滑至8分熟。水淀粉 、

　　2.虾仁洗净 ，虾仁、加少许料酒 、