在泉州市区,水鱼甲鱼的香锅精华是裙边 ,就有这么一家食肆,肥硕
闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是滋补上等筵席的优质食材 ,这里的回味甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ,汤汁黏稠,无穷滋补养生。水鱼众所周知 ,香锅吃了口感软嫩又Q又弹 ,肥硕令人回味无穷 。其镇店口碑菜就是甲鱼 。令人回味无穷,记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方,而它最大的特点就是裙边肥厚 ,点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。再入锅红焖 ,餐桌上,是按斤销售,素有“美食五味肉”的美称 。还是烧卤都风味香浓,(本网记者 魏柳菁)
责任编辑:openkado还是药膳滋补良品 ,难怪一面世就笼络了许多食客的心 。无论蒸煮清炖 ,上桌后香气四溢,