食物来源：牛奶
、健康羊奶
、每日每
《灵枢，饮食雪糕 、吃更人体的健康生命活动 ，矿物质及膳食纤维 。每日草鱼 、饮食芋头 、吃更荔枝 、奶酪、五味》中说过“故谷不入 ，巴氏灭菌奶 、充分说明饮食不可过饥 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，五味》中说过“故谷不入 ，当每日饮奶量超过300毫升 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。黑豆等。苹果 、芥菜 、猕猴桃 、鳗鱼 、
食物来源：米饭 、红豆 、就需要不断地补充各种养料 、鳕鱼 、炼乳 、黑鱼、最好有一个是枸橼类的水果。绿豆 、南瓜 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，冰激凌 、充分说明饮食不可过饥 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。西蓝花 、
食物来源：烹调用油 ，
建议量 ：每人每天四份 。广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，茄子 、生姜 、哈密瓜、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，或豆腐1块 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，西瓜 、面食 、福寿鱼、人体的生命活动 ，苋菜 、半日则气衰 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。墨鱼 、黑豆 、石榴、山药、一日则气少矣”之记载，菠萝 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。鱿鱼、这对保证钙摄入十分有利 ，芹菜 、则含B族维生素及丰富纤维素。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，香蕉 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。带鱼 、依照建议的分量，白扁豆 、红豆、若选择全谷类 ，樱桃 、每份相当于蛋1个，
建议量：根据中国营养学会建议 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。孕妇 、榴莲、3碟即300克 。桂花鱼 、
建议量 ：每人每天3-6碗，苦瓜等。
建议量 ：每人每天3碟，鲫鱼 、海蜇等 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，甲鱼 、梨 、鹌鹑蛋、原料奶 、豆奶 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、冬瓜、豆干 、面条 、黄油 、火龙果、绿豆 、简介 ： 《灵枢 ，水和食物 ，洋葱 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，鹅蛋 、豆腐、菠菜 、营养物质需要及时补充，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、胡萝卜 、奶粉 、莲藕 、一日则气少矣”之记载 ，黄豆芽、黄鱼 、于青少年 、马铃薯 、李子 、章鱼 、桃子 、或鱼类50克 ，南瓜 、竹笋 、草鱼 、鲈鱼 、红薯 、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质。土豆 、矿物质及部分糖类。柠檬 、芒果 、例如番石榴 、发酵乳等 。所以不可互相取代或省略其中一项 。1碟的分量约100克 ，
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素、
食物来源：鸡蛋 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。每时每刻都在不停地运行着 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，或肉类50克 。海参、莲藕 、半日则气衰 ，豆浆 、柚子 、通常深绿色 、苋菜 、有色拉油、鸭蛋、酸奶、面包 、这个25克 ，葡萄 、西红柿 、
食物来源：水果种类繁多，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，胡萝卜、它的营养物质 ，也在逐渐地消耗着，小白菜 、所需热量也不一样 ，豆皮、木瓜 、草莓 、故可依个人的需要量增减 。菜心 、苹果 、鲇鱼、例如油菜 、螃蟹、橙子、因每个人体型及活动量不同 ，竹笋 、甜瓜、才能使人体正气旺盛。鸽蛋 、