4煮好的双椒黄豆过一下水。我用的拌黄蒸鱼豉油。红椒、双椒黄豆需要提前泡发。拌黄
7一点点糖,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄
6适量盐。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄烹调油
做法:
1原料图,双椒放一点儿 ,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒
食材明细:黄豆、拌黄
8另起一锅 ,双椒
这样子黄豆口感比较好。目的是提鲜,9热油倒进菜中,盐 、加15毫升生抽 ,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。生抽、韭花、也可以用橄榄油直接拌。这个油量较大,
5将豆和菜放在一个碗中,实际用不了这么多。青椒 、倒烹调油烧热。不能让菜感觉到甜味儿 。挺好吃。拌均匀 。糖 、只要一点点儿 ,
