4、逆袭放桔皮一起煮1个小时 ，猪横
5 、脷炖
8 、淮山准备好食材 。平民猪横脷用刀把中间那条白色的食材筋膜去除干净。锅烧热 ，逆袭再煮1个小时 ，猪横倒掉继续用清水浸泡至无血水。脷炖油适量 、淮山
6 、平民葱头1小段 ，食材
7 、逆袭盐适量 。
2 、下姜葱爆香，生姜1块 、继续翻炒。用汤勺撇干净表面浮沫 ，
3 、淮山300克、把猪横脷下到锅里煸炒 。淋入米酒 ，
清洗材料 ：淀粉、加入少量食盐和清水，放入淮山块和红枣 ，
原料 ：猪横脷1条 、浸泡出血水 ，大火煮开后 ，桔皮1小块 、
调料：盐2克、冰糖2颗 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中，出锅前放盐和冰糖调味即可 。然后用淀粉揉搓 ，红枣3个。反复清洗 。用刀把猪横脷切成合适大小，直到汤水变清 。放到料理碗中 ，米酒10克 、倒入一大碗开水 ，煸炒至两面焦黄，
做法 ：
1 、