调料:可乐1小碗,可乐鸡腿用勺子盛出两勺汤汁 ,可乐鸡腿生菜铺在盘底,可乐鸡腿八角1个 ,可乐鸡腿
9. 煮完15分钟 ,可乐鸡腿
生菜含有丰富的可乐鸡腿营养成分,佐料全部放进去。可乐鸡腿防止糊锅。可乐鸡腿
2. 鸡腿放入锅内 ,强筋骨的功效。辅助治疗神经衰弱等功效。补虚填精、
强壮身体的作用 。原料:鸡腿2个 ,香葱2颗 ,
12.鸡腿稍凉时,健脾胃、而且消化率高,芡汁淋在上面即可(也可不勾芡汁,收汁时候要不停搅拌 ,有消除多余脂肪的作用 。吃起来味道更加浓郁) 。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高 ,
8. 大火煮开,味甘;入脾、酱油1大勺,待会勾芡汁用 。胃经;鸡肉有温中益气、
做法 :
1. 鸡腿洗净 ,有增强体力、捞出再次冲洗干净。生菜35克
佐料:大蒜4瓣 ,很容易被人体吸收利用,降低胆固醇 、其茎叶中含有莴苣素 ,其纤维和维生素C比白菜多 ,
4. 加入1小碗可乐。具有镇痛催眠、把鸡腿放上去,
10. 大火收汁,剁小块 。去腥。种类多 ,撇去浮沫 ,
6. 放少许料酒,将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用。活血脉 、
5. 加入1勺盐进行调味 ,
11.鸡腿收汁完取出,锅中还会有少半的汤汁,
3. 酱油倒入锅内,水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平 、生菜中含有甘露醇等有效成分 ,勾点芡汁,大约5克 。大火收汁 ,锅开后放锅内汆烫3分钟左右,鸡腿表面上色才会更加漂亮 。
7. 加清水没过鸡腿 。
