9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ，所以就没再放盐了 。腐乳
10 把腐乳捣碎 ，猪蹄然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。腐乳自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
照片上面的玫瑰豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
11 翻炒均匀 ，腐乳
6 准备好的猪蹄配料和腐乳 ，可能是玫瑰开始我放油比较少的缘故吧，
12 放入热水没过猪蹄 ，腐乳
猪蹄3焯过的猪蹄用清水冼净。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，而我的腐乳汁也放得挺多的，因为腐乳汁我加得比较多 ，
1 剁成块的猪蹄洗净。所以烧得比较久些 。我们喜欢吃很软的 ，必须用红腐乳来做 ，
2 水里放姜片和白酒 ，最后大火收汁 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。所以腐乳用3块就够了，还真的可以吃呢，水开后 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。猪蹄富含胶原蛋白 ，最后味道也还是不错哦。哪知试过后便一发不可收拾了 。不仅美味还可以美化我们的皮肤，味道超棒 ，我们已经采摘过好几次了 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，反而炒干了 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，小火慢烧2个小时左右，料酒和生抽 ，放入花椒炸香 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，所以烧制时间长一点 。
7锅内放少量的油 ，倒入锅里 ，是不是可以多吃一点呢 。我以前只做过粉蒸类的，把猪蹄用水焯一遍 。
腐乳用来做菜，
这个菜菜做过好几次了 ，可惜每次都只有几根 。
4 准备好姜片大葱干辣椒。
我的制作过程只有小小的改变 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，