大蒜炒至出味 。椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁锅中倒油 ，豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁生姜三片 、豆角捞起沥干水分备用。椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角四季豆200克 、椒香鸡丁

　　4 、豆角再切成丁，椒香鸡丁红辣椒切段 ，豆角蚝油 、椒香鸡丁

　　3 、发紧时倒入姜片  、花椒粒、油1汤匙、大蒜切片备用。依次放入生抽、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，生抽、

　　2、料酒1茶匙

　　做法：

　　1、

切成条形 ，大蒜3瓣 、盐1茶匙 、红椒一个、

　　原料 ：鸡腿1只、将鸡腿去除骨头，花椒粒2克 、用料酒 、生粉1茶匙、