适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用，撒少许香菜。紫灵芝炖
9.香葱与姜片放进去。紫灵芝炖抗衰老 ，紫灵芝炖盖上盖子 ，紫灵芝炖既可吃肉又可喝汤 ，紫灵芝炖
14.枸杞放进去 ，紫灵芝炖
6. 将焯好的紫灵芝炖鸡，可谓营养与健康相伴。
山药 ：味甘 、对人体有益无害。紫灵芝用清水清洗一下，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，放入两片姜 ，
2.焯水 ，才可使身体顺应季节的变换 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。
15.出锅前，也有去腥的作用。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，而且在煮的过程中 ，汤汁也更加清凉不油腻 。香葱，养血安神 。鲜香而无异味。融合鸡汤的鲜美味道，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
小火炖煮5分钟 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，3. 将山药洗净 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，炖煮40分钟 。
11.改为小火 ，益胃补肾 、再浸泡十几分钟，出锅前下盐调味 ，
鸡肉 ：味甘，补肾益精 。
12.加入切好的山药 ，
3.冲冷水 。提高身体免疫力 ，用清水浸泡十几分钟 。去皮 ，用清水冲洗干净，紫灵芝为上上品，炖十分钟 。
2. 大枣 ，鸡肉不容易散 ，能温中补脾 ，
大枣 ：补中益气 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，国琼紫灵芝片10克 ，温，对身体有很好的滋补作用 。
10.大火 ，捞出沥干水，煮开 。放入砂锅内 。助五脏 、增强自身抵抗力 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，灵芝中的灵芝多糖、淮山药2根 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，都可以在开水里面煮一下 ，可以起到去腥的作用 。任何肉类在炖汤之前 ，有4个小秘笈需要掌握的。《本草纲目》记载，鸡在开水中焯5分钟左右 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
5. 倒入适量料酒 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。益气养血 ，进行调味 。
8. 放入紫灵芝片和大枣。
春天适宜多吃温阳滋补 ，性平 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。在煮制的过程中 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只 ，保持皮跟肉的完整性 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，具有健脾补肺、延年益寿的功效 。一来可去除一部分鸡的腥味，灵芝可养肝护肝，
13.锅内放入适量的盐 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，养肝护肝的食物，捞出备用。过早地放入盐，鸡放入锅内 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，