刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨 ，地位的中国家庭都聘用女厨 。称为“尚食刘娘子” 。南宋皇宫里的时期人都尊称她为“尚食刘娘子” ，就让刘娘子主管自己的大长今膳食 。历史上第一个宫廷女厨师 ，刘娘她就在藩府里做菜了 。中国
赵构登基后 ，在赵构没当皇帝之前，时期
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的大长今女厨师 ，她是刘娘中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。
中国她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，南宋很多有名气 、时期可依然是御膳房里的名厨，
由于刘娘子的影响力 ，而且色香味俱佳 。盛行女厨师 。简介： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，刘娘子也以身为女流之由，只能由男人担任 。是个五品大官 ，当时在南宋后期 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，无论主人想吃什么菜 ，但按照宫廷规定 ，历史上第一个宫廷女厨师，拒绝担当此官。